DITES AUREVOIR AUX PRODUITS À USAGE UNIQUE
Projet terminé en décembre 2023, le projet Solutions 2U a été initié afin d’accompagner et d'outiller les commerces dans leur démarche de réduction à la source de leurs contenants, tout en maintenant la qualité de leurs services.
Avec la tendance des commandes pour emporter dans les établissements de restauration, l’utilisation des contenants à usage unique (récipients alimentaires, gobelets jetables, sacs, sachets, ustensiles, serviettes en papier, etc.) s’accroît de plus en plus. Cependant, plusieurs de ces produits ne sont pas recyclables et sont interdits depuis décembre 2023.
Le projet Solutions 2U a permis d’aider les entreprises à trouver des solutions concrètes pour réduire l’utilisation des produits à usage unique, selon leurs besoins, à travers :
La mobilisation des entreprises et la sensibilisation de leur clientèle ;
La mise en place d’actions concrètes pour mettre en place des alternatives.
LA COHORTE
OBJECTIFS
Objectif de mobilisation /sensibilisation :
Le but de ce projet était de mobiliser les entreprises afin qu’elles adoptent des pratiques limitant l’utilisation de leurs produits à usages uniques, à travers des actions de sensibilisation et de communication auprès du personnel et de la clientèle.
On visait, par le projet, que le changement de comportement adopté par les commerçant·es adhérant devienne un incitatif pour les autres commerçant·es et entreprises à Québec.
Stimuler le changement de comportement des commerçant·es, c’est offrir de nouvelles alternatives aux consommateur·trices, et donc adopter un changement de comportement plus global. Le projet s’appliquait donc à la fois aux entreprises pour avoir de grandes répercussions auprès des ménages.
Objectif d’action :
Une fois les entreprises mobilisées, le CRE Capitale-Nationale leur a offert un service d’accompagnement pour prendre action en jouant le rôle de coordinateur. Le CRE Capitale-Nationale souhaitait répondre au besoin des commerçant·es en remplaçant des produits à usage unique par la mise en œuvre d’un système de consignes pour différents contenants.
L’idée : mettre en œuvre un cadre de gestion. Le CRE Capitale-Nationale est là pour accompagner les entreprises dans les processus, le plan d’action, la mise en place et la logistique.
NOS PARTENAIRES FINANCIERS
Ce projet a été soutenu financièrement par RECYC-QUÉBEC, dans le cadre de l’appel de propositions de la Politique québécoise de gestion des matières résiduelles.
